Օրգան, որը չի կարող ապրել առանց ճարպի․ բժշկի խորհուրդները
Գիտեի՞ք, որ մեր գլխուղեղը մարմնի ամենաճարպոտ օրգանն է։ Այն մոտավորապես 60%-ով բաղկացած է լիպիդներից (ճարպերից)։
Ինչո՞ւ է դա այդքան կարևոր.
Հիմք և կառուցվածք: Լիպիդները այն նյութն են, որի վրա «կանգնած է» ուղեղը բառի ուղիղ և փոխաբերական իմաստով։ Ուղեղի բջջային մեմբրանները (թաղանթները) գրեթե ամբողջությամբ կազմված են ճարպից։
Արագություն և կապ: Հենց այդ թաղանթների միջոցով են ներթափանցում իոնները, որոնք պատասխանատու են նյարդային ազդակների փոխանցման համար։
Էներգիա և ճկունություն: Եթե լիպիդների պարունակությունը նվազում է, թաղանթները դառնում են «կոշտ»։ Արդյունքում՝ տեղեկատվության փոխանցումը դանդաղում է։
Հետևանքը: Ճարպերի պակասը բերում է մտավոր ակտիվության անկման և բարդ շարժիչ հմտությունների վատթարացման։
Ուստի, մի՛ հրաժարվեք առողջ ճարպերից (ընկուզեղեն, ձուկ, ավոկադո, ձիթապտղի յուղ), դրանք ձեր սուր մտքի երաշխիքն են։
Արամ Նալբանդյան
կինեզիթերապևտ, ռեաբիլիտոլոգ
